crossroad 面包不仅仅是面团。那么为什么不庆祝它的销售和生产呢？Kora Bakery面包店没有遵循传统的烘焙美学概念，而是专注于强调其基本成分：空间和烘焙食品。空间位于雅典市中心的主要商业街道上，在台阶之上并有一个露台空间。
因此，KORA面包店代表了烘焙食品生产和展示的一种舞台。这些商品的展示及其伴随的生产过程被透明的展示。通过旋转金属架子的大墙可以感知烘焙过程和商品展示。开放、半开放和封闭的立面元素不断变化的场景不仅可以查看不同类型的产品，还可以进入生产空间本身。
设计：en-route-architecture
